Granola podľa Jamieho
Autor receptu: mirkajan
Ďalšia raňajková inšpirácia podľa Jamieho Olivera, mne osobne chutí veľmi, pripravujem v bezlepkovej verzii.
10-12 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Ovsené vločky, zmes orieškov a semienok dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Premiešame a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C cca 7 minút. Premiešame a pečieme ešte 8 minút.
- Následne do zmesi pridáme sušené ovocie, kakao, kávu a postrúhanú pomarančovú kôru z 1 pomaranča. Premiešame.
- Zmes vsypeme do mixéra a zmixujeme na hrubší prášok. Uchovávame vo vduchotesnej nádobe.
- Použitie je rôzne - dá sa uvariť na kašu ( 50 g granoly + 2 dcl mlieka), dá sa pridať do smoothie, ja osobne mám najradšej verziu 50 g granoly + 2 PL gréckeho jogurtu, 1-2 PL detskej výživy + 1/2 banánu + ovocie podľa chuti.