Granadír

Autor receptu: 2010

Tak ako moja babka nerobila ale by robila keby mala suroviny a zila 21 storoci.

30 minút
príprava

Postup

  1. Na jemno nakrajanu cibulu a cesnak oprazime s na kocky nakrajanou sunkou. Na oleji si vyprazime hranolky a dame osusit na papierovu utierku , pokrajame na kocky.
  2. Do rozpaleneho woku si dame rychlo oprazit -stir fry cherry paradajky a na drobno nakrajane cervene chilli pridame uvarene vajickove slize pokrajane na mensie kusky stedro posypeme cervenou paprikou a pridame 2 -3 lyzice Thajskej sladkej chilli omacky a podla chute stiplavej chilli omacky sriracha a stir fry este par minut .
  3. Vmiesame oprazenu sunku a pokrajane hranolky premiesame a pridame posekanu petrzlenovu vnat ochutime sol korenie. Na koniec ozdobime oprazenou cibulou.