Granadír s fazuľkovými strukmi fotorecept

dvorka - fotkadvorka, 8. júla 2013
Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept)
Foto: dvorka

Rýchlych a chutných jedál nie je nikdy dosť, a ak máte kuchyňu rozmiestnenú po celom byte a ešte aj suroviny dochádzajú, každá myšlienka je Zobraziť celý popisRýchlych a chutných jedál nie je nikdy dosť, a ak máte kuchyňu rozmiestnenú po celom byte a ešte aj suroviny dochádzajú, každá myšlienka je dobrá. Dnes som robila grenadír z troch zemiačkov ktoré sa mi schovali na balkóne, s fazuľkovými strukmi ktoré treba spotrebovať nakoľko už bude za chvíľku v záhradke nová fazuľka a domácimi cestovinami z múky a vody pretože vaječné už ani nekupujem.

3
porcie

Suroviny

1 ks
3 - 5 ks
1/2 7 dcl fľašky
1 lyžička
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
Na cestoviny:
1 hrnček
podľa potreby
Na varenie:




Postup

  1. 1

    Na troške oleja som si osmahla cibuľu nakrájanú na polmesiačiky.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zemiaky som ošúpala, nakrájala na kocky a dala k cibuli a zaliala vriacou vodou aby som ich skoro zakryla. Nechala som variť.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Premytú fazuľku som nakrájala na menšie kúsky a pridala do rajnice a nechala pomalyčky variť.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z múky a vody som urobila tuhšie cesto, na pomúčenom vále som ho natenko vyvaľkala a pokrájala radielkom na pizzu na akože štvorce.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    S placatou naberačkou som cestoviny dala do kastróla kde som pridala vody, aby mali kde plávať a variť sa.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridala som troška soli, červenej papriky, mletú rascu a štipinku majoránky. Zamiešala a nechala vrieť kým vyvrela voda.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Hotovo. Dovarené a môžem podávať. Takto varím aj domáce cestoviny s hlávkovou kapustou a aj normálny grenadír.

    Granadír s fazuľkovými strukmi (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

kredenc
1/2 7 dcl fľašky? Teraz, keď je plno čerstvej fazuľky?
dvorka
pre @kredenc : v recepte som písala prečo a ak má niekto čerstvú, nech sa páči. Určite je lepšia ako nakladaná :)
ariela6
zaujimave varenie všetko v jednom hrnci pači sa mi to vyskušam
evia
a tie cestoviny sa nerozvaria kým voda vyvrie?
dvorka
@evia vody nie je veľa, takže tých 5 či 7 minút cestovinám neuškodí, a keď robím domáce, tak sú také akurát.
motyka
Z fazuľkou som ho ešte nerobila. Výborný nápad. Určite chutí. Taktiež vyskúšam. Najmä keď nebude čas na varenie a bude zvyšná cestovina.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia