Granadír, ktorý chutí všetkým

Name: Granadír, ktorý chutí všetkým
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: fliačky, 200 g; zemiaky, 600 g; cibuľa, 2 ks; olej, 50 ml; paprika červená mletá, 1 ČL; soľ; mlieko; maslo

amilka2, 12. mája 2015

Foto: amilka2

Spôsob akým pripravujem klasický granadir nik nepozná a keď ho takto pripravím, chutí aj tým, ktorí ho v láske nemajú.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	fliačky
600 g	zemiaky
2 ks	cibuľa
50 ml	olej
1 ČL	paprika červená mletá
	soľ
	mlieko
	maslo

Postup

1
Uvaríme cestovinu. Extra vo vode uvaríme zemiaky do mäkka. Zlejeme vodu.
2
Zo zemiakov si urobíme klasickú zemiakovú kašu s pridaním mlieka a masla.
3
Na oleji upražíme cibuľu do sklovita, pridáme papriku. Potom zmiešame uvarene fliačky, zemiakovú kašu a upraženú cibuľku. Dosolíme a podávame s kyslou uhorkou alebo nakladanou cviklou... klasika nikdy nesklame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

falipy

falipy 13. mája 2015 o 03:58

mnam....si mi urobila neskutocnu chut, zajtra robim. Dakujem krasne! Ja som nikdy nedavala mlieko, ale toto vyzera ovela chutnejsie....davam 5+

@zareaguj

Pekný komentár

1x amilka2

patroveckypitrs

patroveckypitrs 13. mája 2015 o 07:08

Dobré riešenie chválim. Kaša sa dá urobiť na mnoho spôsobov, ale priznám sa cestovinu som ešte nedával do nej. Vďaka za myšlienku.

@zareaguj

Pekný komentár

1x ampara

amilka2

amilka2 13. mája 2015 o 14:38

Ďakujem za pochvalu, mne tradičny granadir bol vždy taký suchý a v takejto úprave naozaj každému chutil. Pomer cestoviny a zamiakov sa môže aj zameniť. A všimla som si, že klasické jedlá majú kladný ohlas, tak prečo si nepripomenúť obľúbené jedlá z detstva. A taká domáca nakladana uhorka k tomu..mňam.

@zareaguj

Pekný komentár