Granadiersky pochod
Granadiersky pochod so syrom (fotorecept)
Autor receptu: martin2002
Jednoduché, chutné, rýchle a pôstne jedlo.
8-10 porcií |
40 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Nakrajané zemiaky si dáme variť do osolenej vody.
- Vodu na fliačky osolíme a pridáme trochu oleja.
- Medzitým, ako sa nám voda začne variť, si nakrájame na malé kocky cibuľu.
- Nastrúhame tvrdý syr.
- Do vriacej vody dáme fliačky a asi 10 min.povaríme. Občas premiešame.
- Uvarené fliačky scedíme a pridáme k nim trochu oleja.
- Nakrájanú cibuľu si opražíme na oleji do zlatista. Osolíme.
- Pridáme uvarené a scedené zemiaky.
- Pridáme červenú mletú papriku a miešame.
- Chvíľu opražíme, pridáme kúsok masla.
- Do pekáča si dáme uvarené fliačky, trochu osolíme a pridáme zemiaky.
- Poriadne zmiešame a zakryjeme, pred podávaním každú porciu posypeme strúhaným syrom.