Gaštanové guľky
Gaštanové guľky v čokoláde (videorecept)
Autor receptu: sons
Kto by nemal rád pečené gaštany či gaštanové pyré. No a čo tak vyskúšať gaštanové guľky v tmavej čokoláde?
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Gaštanové pyré pretlačíme, pridáme práškový cukor, rum a pomleté piškóty. Zmes ručne vymiešame na kompaktnú hmotu.
- Z hmoty v dlaniach vytvarujeme malé guľky, ktoré dáme do chladu stuhnúť.
- Čokoládu rozpustíme a stuhnuté gaštanové guľky do nej namáčame.