Gaštanové brownies
Autor receptu: ailuj82
Rozplýva sa na jazyku.... Bez múky...
12 porcií |
20 minút príprava |
40 minút na 175 °C |
Postup
- V hrnci rozpustíme maslo s čokoládou.
Gaštanové pyré vyšľaháme so žĺtkami a cukrom.
Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh.
Všetko spolu zmiešame, pridáme mandle a opatrne
zamiešame.
- Formu (30x20cm) vymastíme maslom a cesto
rovnomerne rozotrieme.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C asi 40 minút.
Brownies má zostať vo vnútri šťavnatý.