Gaštanové brownies

Autor receptu: ailuj82

Rozplýva sa na jazyku.... Bez múky...

12
porcií
20 minút
príprava
40 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. V hrnci rozpustíme maslo s čokoládou. Gaštanové pyré vyšľaháme so žĺtkami a cukrom. Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh. Všetko spolu zmiešame, pridáme mandle a opatrne zamiešame.
  2. Formu (30x20cm) vymastíme maslom a cesto rovnomerne rozotrieme.
  3. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C asi 40 minút. Brownies má zostať vo vnútri šťavnatý.