Fit chlebík (fotorecept)
Autor receptu: spydigy
Poslednú dobu ma z pečiva dosť nafukuje, ale zas bez neho nedokážem byť... Tak tu
je jeden receptík, do ktorého nepridáme múku :). Tento recept mám od jednej
slečny, ktorá sa zaoberá fit receptami :), tak potom keď budem mat viac času na
prípravu všetkých receptov, ktoré od nej mám, tak ich budem sem postupne pridavat
:)
|
10 minút
príprava |
75 minút
na 160 °C |
Postup
- Do misky si dáme všetky suché suroviny.
- Premiešame ich pridáme kokosový olej, javorový sirup a znova premiešame.
- A nakoniec pridáme vodu. Ono sa to na začiatku zdá, že tej vody je veľa, ale psyllium a chia naberu na objeme.
- Ono sa to na začiatku zdá, že tej vody je veľa, ale psyllium a chia naberú na objeme.
- Obdĺžnikovú formu si vystelieme papierom na pečenie, uhladíme povrch a necháme v chladničke odstáť minimálne 2 hod. Alebo môžeme kľudne aj celú noc, podľa toho, kto má koľko času.
- Pećieme v rozohriatej trúbe na 160 stupňov C 30 min. Potom vyberieme z trúby, zbavíme sa formy spodnú časť chlebiíka otočíme nahor a pečieme len tak na papieri a mriežke dalśích 45 min.
ja ho mam najradsej ked je este teply a ked je "korka" chrumkava a davam si k tomu avokadovo tuniakovu natierku, ktoru pridam neskor :)
zatvoriť