Filé v strúhankovo-syrovej perine

simonna - bez fotkysimonna, 19. októbra 2013
Filé v strúhankovo-syrovej perine
Foto: simonna
4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

5 PL
5 PL
1-2  PL
5  stručikov
2 ks




Postup

  1. 1

    Porežeme si filé na kúsky a na pekáč pomastený olivovým olejom poukladáme vedla seba.Okoreníme korením na ryby . Do misky pridáme nastrúhaný syr,strúhanku,citrónovú šťavu,olivový olej,rozdrvený cesnak a premiešame.

  2. 2

    Syrovo-strúhankove cestičko postupne nanesieme na filety a dáme zapiecť do trúby na 200°C a asi 15-20min .

  3. 3

    Narezanú cibuľu si poprážime,ochutíme podľa seba ,pridáme červenú papriku a podávame ako prílohu,tak isto ako aj zemiaky či už ako zemiakovú kašu alebo iným spôsobom.

Diskusia k receptu

paeva
ukladam, ale skúsim to s inou rybou
evanaaa
Koľkokrát rozmýšľam, na aký spôsob pripravím ryby alebo filé, a tu mám skvelú inšpiráciu od @simonna. Simonka, už je aj v KK.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia