Figy plnené čokoládou

redakcia - fotkaredakcia, 3. februára 2010

Suroviny

15-20 ks
300 g
150 ml
10 ks
4 PL
3 PL




Postup

  1. 1

    Kvalitnú mliečnu čokoládu nalámeme do misky, šľahačkovú smotanu dáme do kastrólika spolu s 10 klinčekmi a necháme minútku prevrieť. Vriacu smotanu vlejeme cez sitko do nalámanej čokolády, pridáme zmäknuté maslo, rum a všetko vymiešame dohladka. Zmes zakryjeme fóliou a dáme na hodinu do chladničky.

  2. 2

    Medzitým si nachystáme figy tak, že do každej zospodu urobíme nožíkom dierku. Vrecko naplníme stuhnutou čokoládou a do každej figy natlačíme toľko čokolády, koľko sa dá. Potom figy chytíme za stopku a trošku stlačíme, až kým budú mať tvar tekvičky.

  3. 3

    Nakoniec ich obalíme v bielej čokoláde, ktorú sme odfarbili zmiešaním červenej a žltej potravinárskej farby a necháme stuhnúť na papieri.

Diskusia k receptu

Vymazať
remcula
To je nádherný recept, ale byl bylo by fajn vidět fotopostup. Trošku si neumím představit "do každej figy natlačíme toľko čokolády, koľko sa dá. " No, možná na to nějak příjdu, tady ty recepty mám opravdu moc ráda.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia