
Túto polievku máme naozaj radi.Vždy navarím plný hrniec, a málokedy ostane aj na druhý deň.
Fazuľu namočíme večer pred prípravou. Do hrnca dáme trochu oleja,pridáme cibuľu,keď je opražená,pridáme mletú červenú papriku. Pridáme namočenú fazuľu, / vodu nezlievame /, dolejeme ešte vodu. Dochutíme korením a mletou rascou.Nesolíme.Do polievky dáme uvariť údené rebierko / prípadne ak nemáme, na začiatku spolu s cibuľou opražíme aj slaninku /.Keď sa uvarí,pokrájame ho nadrobno a vložíme do polievky.
Keď je fazuľa takmer uvarená ,pridáme na kocky pokrájané zemiaky,osolíme a pridáme vegetu.
Nakoniec zatrepeme polievku - smotanou na varenie s hladkou múkou , necháme prevariť,dochutíme prelisovaným cesnakom, vegetou, prípadne dosolíme, a nakoniec dáme majoránku. Dobrú chuť !
tinca, 16. januára 2011 o 22:06
tak toto aj o polnoci, minimálne 2x za mesiac varím kyslú fazuľu, nehovorím, že s rebierkami, ale aj bez je jednička:-))
enerrgizer, 16. januára 2011 o 22:10
super polievočka, niekedy ju pripravím podľa tvojho receptu... a ty môžeš skúsiť podľa môjho :-)
ketty3811, 16. januára 2011 o 23:20
fazuľovú máme radi,ja robím s údeným kolienkom.Dala by som si.:-)
diabambulka, 17. januára 2011 o 19:03
Robievam to inak ale určite vyskúšam aj tvoju variantu, normálne si mi narobila chuť, asi bude cez týždeň fazuľa:-)))
marienka44, 17. januára 2011 o 22:34
@Tinca , ty si neprecitala pozorne recept, to nie je kysla fazula. Ocot nie je spomenuty ani v rozpise surovin!!!Toto je nejaka zvlastna fazula a s majorankou. :-)
jarunka, 20. januára 2011 o 00:53
Tiez sa chystam uvarit fazulovicu. Oblubene zimne jedlo. Mam este kusok domaceho udeneho masa. Robim ju podobne.
merina38, 28. novembra 2011 o 09:27
vyskusam,vyzera velmi chutne.len gramaz fazule mi akosi nesedi...
hviezdickaz, 28. novembra 2011 o 11:33
@merina38 - ja tu fazulu davam vacsinou od oka,samozrejme zalezi na tom,v akom velkom hrnci budes varit :-)
hviezdickaz, 28. novembra 2011 o 11:37
@ marienka44 - ja do fazule nedavam ocot,kedze ju nechcem mat kyslejsiu. Samozrejme,kto chce,urobi si podla svojej chuti. Len mi nie je jasne,co je take zvlastne na tom,ze nakoniec pridavam majoranku? Vyskusaj,uvidis ... :-)
Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.
Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.
Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.
Varecha 25/2013: Chudneme zdravo
Časopis Varecha v piatok 21. júna 2013 v denníku Pravda.
In honorem vini
Po Modre, Pezinku, Prešove a azda aj po Zelenči máme v našej krajine ďalšie hlavné mesto vína. Je ním žitnoostrovská Dunajská Streda.
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:
Vynikajúca talianska pizza podľa vlastného výberu len za necelé 2 eurá. 69% zľava1,99 €
Zažite raj ticha uprostred prírody Belianskych Tatier. 56% zľava129 €
Originálne zážitkové menu BuddhaBrothers "HODVÁBNA CESTA" z ÁZIE cez PERZIU a ARÁBIU. Len 14,90 € za jedinečné tasting menu pre 2 a viac osôb (13 ks).60% zľava14,90 €