Fazuľa s párkom

Name: Fazuľa s párkom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: fazuľa biela sterilizovaná, 2 plechovky; bobkový list, 3 ks; korenie čierne celé, 4 ks; korenie nové celé, 4 ks; vegeta, podľa chuti; olej; cibuľa, 1 ks; múka hladká, 2 lyžice; pretlak paradajkový, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; majoránka , drvená sušená; párky, 4 ks

diabambulka, 24. septembra 2010

Foto: diabambulka

Veľmi rýchle jedlo, hodí sa obed, alebo večeru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

2 plechovky	fazuľa biela sterilizovaná
3 ks	bobkový list
4 ks	korenie čierne celé
4 ks	korenie nové celé
podľa chuti	vegeta
	olej
1 ks	cibuľa
2 lyžice	múka hladká
1 ks	pretlak paradajkový
2 strúčiky	cesnak
drvená sušená	majoránka
4 ks	párky

Postup

1
Do hrnca vylejeme sterilizovanú fazuľu, pridáme troška vody, celé korenie, nové korenie, bobkový list, vegetu, 2 lyžice oleja a 5 minút varíme. Medzitým si nakrájame párky na kolieska a pridáme ku fazuli. Necháme variť a zatiaľ si urobíme zápražku. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme hladkú múku, pretlak a prelisovaný cesnak. Vylejeme do hrnca s fazuľou a ešte chvíľku povaríme. Na koniec pridáme troška majoránky a kto má rád pikantné jedlá nech si pridá troška pálivej papriky :-) Podávame s pečivom.
2
Dobrú chuť. Posielam Vám fotečku aj môjho synčeka, ktorý má rád tie najjednoduchšie veci. Fazuľa s párkom je jednou z nich.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 24. septembra 2010 o 17:33

Zlatý chlapček, iste mu chutí, fazuľka je zdravá a na druhý týždeň by som toto urobila, mám z Rakúska veľkú konzervu bielej fazule, len ten olej by som dala iba do zásmažky, nie na dvakrát. Malému prajem dobrú chuť, má dobrý apetít.

@zareaguj

Pekný komentár