Fašírka
Autor receptu: zuzlik0402
Ideálna ku zemiakom na kyslo.
Postup
- Mäso s cibuľou a cesnakom pomelieme, pridáme soľ, korenie, vajíčka a namočné a vyžmýkané sucháre. Všetko zmiešame, vytvarujeme fašírky a obalíme v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.
- Alebo zmes navrstvíme na alobal, uložíme na ňu vajíčka uvarené na tvrdo a zvinieme do rolády. Podliate vodou v hlbokom pekáči pečieme v rúre.
zatvoriť