Fantastická čokoládová torta (fotorecept)
Autor receptu: pn
Tento recept mi dala moja mamina ked som teraz bola u nej na dovolenke,hned som ho
musela vyskušat,pretože mal muž narodeniny....Torta je naozaj fantasticka!!!!
|
12-14
porcií |
60 minút
na 160 °C |
Postup
- spravime si korpus:
čokoladu roztopime a nechame vychladnut.maslo vyšlahame s cukrom,pridame žltky a vyšlahame
- ked sme vyšlahali pomaly pridavame vychladnutu ale tekutu čokoladu
- potom pridame muku,prašok do pečiva a tuhy sneh,ktory pomaličky vmiešame varechou.
Vymiešane cesto dame do tortovej okruhlej formy a pečieme asi 60min na 160stupnov
- Krem si spravime tak,že: roztopenu čokoladu,vychladnutu a ešte stale tekutu premiešame s mascarponeom(ja som dala jemny tvaroh)
- smotanu vyšlahame a pridame do čokoladoveho kremu,vymiešame a s kremom naplnime tortu.
- ja som prerezala korpus na tri časti,každy korpus som namočila s višnovym likerom(možete aj cukrovym sirupom s rumom)
- celu tortu natrieme,ozdobime,dame stuhnut do chladničky a druhy den podavame.
zatvoriť