Falošná treska fotorecept

pusta - fotkapusta, 18. júna 2011
Falošná treska (fotorecept)
Foto: pusta

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou smotanou.

1 dávka
porcia
10 minút
príprava

Suroviny

1 ks, mladý buľva
1 -2 ks podľa veľkosti
1 -2 ks
1 - 2 menšie strúčiky
100 ml
podľa chuti
podľa chuti
 čerstvá na obloženie
 na obloženie
 na obloženie
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Pripravila som si základné suroviny.

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do misy som na jemnom strúhadle nastrúhala zellerovú buľvu,

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    mrkvu a kyslú uhorku.

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som prelisovaný cesnak, kyslú smotanu, soľ, mleté čierne korenie, trocha citronovej šťavy a ...

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    celé som dobre premiešala.

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotovú nátierku som natrela na krajce čerstvo pečeného chleba, obložila som plátkami paradajky, kolieskami jarnej cibuľky a listom zelleru.

    Falošná treska (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

dodo46
robím niečo podobné, ale pre chuť pridám nasekaného zavináča bez kože
rulik
pekné,mám aj ja niekoľko podobných receptíkov, ale keď je niečo falošné tak je to falošné:a pre "dodo46" keď tam dávaš zavináča to aký má význam,trochu mi to uniká ak tam nemá byť mäso alebo teda ryba prečo ten zavináč?!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia