Džadky (fotorecept)

Postup

1. Na začiatku upozorňujem, že množstvo múky je len orientačné, lebo všetko záleží od typu zemiakov.Zemiaky som ošúpala a nakrájala na kocky.
2. Dala som ich variť a osolila som ich.
3. Z uvarených ešte horúcich som zliala polovicu vody a pridala som múku.
4. Všetko spolu som premiešala, zakryla pokrievkou a nechala 10 minút spariť.
5. Potom som všetko dobre popučila.
6. Z uvedenej hmoty som formovala guličky.
7. A všetky hotové...
8. Dala som opiecť slaninu nakrájanú na kocky.
9. Hotové džadky som poliala masťou zo slaninky, posypala opečenou slaninou a cibuľou. Prajem vám dobrú chuť.