Dvojroláda s kokosom

mojack - fotkamojack, 10. decembra 2010
Dvojroláda s kokosom
Foto: mojack

Jednoduchá roláda, šikovne poskladaná.

Suroviny

Cesto:
6 ks
6 PL
6 PL
1 PL
Krém:
500 ml
150 g
1 ks
2 ks
100 g
Kokosová plnka:
150 g
2-3 pl
200 ml
 na ozdobu po nakrájaní rolády- do stredu kokosovej plnky. :-))




Postup

  1. 1

    Upečieme si 2 cestá. Žltka s cukrom vyšlaháme, postupne pridávame múku a vyšlahaný sneh. Do polovice cesta vmiešame kakao. Upečieme každé cesto zvlášť na vysypanom plechu.

  2. 2

    Krém : Z mlieka , vanilky a zlatého klasu uvaríme hustý puding.Vyšľaháme maslo s cukrom a pridávame vychladnutý puding +rum

  3. 3

    Kokosová plnka: Kokos sparíme horúcim mliekom, pridáme cukor.

  4. 4

    Do formy uložíme svetlý plát cesta, tak aby sme mali druhú polovicu na prekrytie. Natrieme ho 2/3 krémom , prikryjeme tmavým cestom a natrieme kokosovou plnkou. Prekryjeme/ uzatvoríme/ tmavý plát. Zvyšnou 1/3 krému rozotrieme na tmavý plát a prikryjeme svetlým cestom. Pláty cesta sú ešte pred vložením natreté džemom. Zaťažíme a necháme stuhnúť. Potom formu prevrátime a natrieme citronovou polevou a ozdobíme čokoládou.

    Dvojroláda s kokosom - obrázok 4

Diskusia k receptu

helca103
krásna a určite aj veľmi dobrá roláda,podarila sa Ti :-) mňam .....
bejgi
Presne takú upečiem na Vianoce, klasiké pečiem stále, ale toto sa mi páči a musíme to chutnať, ďakujem Bejgi
tinca
robí ju kolegyňa, chutnala som je výýýborná:-)
mojack
Do polovice cesta vmiešame kakao. Upečieme každé cesto zvlášť na vysypanom plechu.
3sandra3
krásna, úplne úžasná roládka... ukladám si do kk,,, len neviem, či to zvládnem :-))
majerka
vyzerá veľmi dobre a určite aj chuti ,chcem sa spytat prašok do pečenia tam nejde....
mojack
ja nedávam. Ked tak je dobre pridat trošku olej. Zvyknem od oka, tak približne polovica čajovej lyžičky.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia