Dvojfarebné kifličky fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky si dám vajcia.

   
2. 2

   Pridám mlieko a vidličkou ich rozšľahám. Trochu mlieka asi za štamprlík si nechám bokom.

   
3. 3

   Pridám kr. a vanilkový cukor

   
4. 4

   a rozmrvené droždie.

   
5. 5

   Preosejem do misky múku, pridám olej a ostatné suroviny.

   
6. 6

   Zamiesím cesto. Miesím aspoň 3-4 minútky.

   
7. 7

   V odloženom mlieku si vymiešam kakao,

   
8. 8

   cesto rozdelím na polovicu a do jednej pridám kakao a zapracujem do cesta.

   
9. 9

   Obidva cesta vyložím na pomúčenu dosku, prehnetiem a nechám zakryté odpočinúť aspoň 15 min.

   
10. 10

    Potom každé rozdelím na polovicu,

    
11. 11

    každé vyvaľkám do kruhu na tenko, svetlé cesto položím na tmavé a

    
12. 12

    ešte prevaľkám. Tak isto urobím aj z druhým.

    
13. 13

    Kruh rozrežem na 16 trojuholníčkou, na širší okraj poukladám po trochu lekváru

    
14. 14

    a stočím zo širšeho konca k tenkému.

    
15. 15

    Uložím na pomastený plech a nechám 3/4 hod zakryté podkysnuť.

    
16. 16

    Z druhého som urobila takéto srdiečko a zo zbytkov kifličky. Srdiečko som naplnila tvarohom.

    
17. 17

    Toto srdiečko potešilo babku k narodeninám.