Dusená ryža

Name: Dusená ryža
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: ryža, 2 pohár; cibuľa; olej; voda, 3 pohár; soľ, 2 čaj.lyž.; vegeta domáca, 1 čaj.lyž.; korenie karí , podľa chuti

damisa, 17. januára 2012

moja príprava ryže

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 pohár	ryža
	cibuľa
	olej
3 pohár	voda
2 čaj.lyž.	soľ
1 čaj.lyž.	vegeta domáca
podľa chuti	korenie karí

Postup

1
Na oleji podusíme cibuľu, ryžu opláchneme a opražíme na oleji, podlejeme vodou, pridáme soľ, vegetu a kari korenie a privedieme do varu. Zakryjeme a dáme do vyhriatej rúry na 170 st. a po 30 minútach vypneme a ryža je hotová.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bejgi

bejgi 18. januára 2012 o 10:37

ja robím už roky ryžku tak, že 1x pohár ryže a 2x pohár voda, v hrnci trochu olivového oleja s dávkou ryže orestovať a potom zaliať 2 dávkami vody, pridať soľ a ja pridávam bylinky (bazalka, tymián, mäta, rozmarín) podľa toho čo robím a nechám na najslabšom plyne úplne vypariť vodu cca 20 min. a ryžka je hotová fajnová, vyskúšaný :) ale raz vyskúšam aj tvoj v trúbe :)

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 18. januára 2012 o 19:43

Aj ja som sem pridala recept na ryžu dusenú v rúre, podľa mňa je taká najlepšia (už len preto, že ju tak robila moja mama, nie? -:))))))) )

@zareaguj

Pekný komentár

mijaita

mijaita 18. januára 2012 o 23:42

@sovka62 , u nas doma se take delala v troube, do ryze se vlozila mala cibulka, do ktere se pichnul jeden hřebíček . Já dělám rýži, pokud chci sypkou, pouze jasmínovou a v utěrce v páře. Čočku také. Nepřed pět minut povařím, pak vyperu a dám do utěrky na pařák a přiklopím. Vynikající .

@zareaguj

Pekný komentár