Mleté mäso


Mleté mäso - recepty:

«1 2 ...12 »
Kolienka s mletým hovädzím, tymianom a paradajkami Kolienka s mletým hovädzím, tymianom a paradajkami Vaše

Mleté mäso je výborné, pretože sa dá použiť na mnoho spôsobov, je rýchlo pripravené a dá sa zohnať s rôznym obsahom tuku. Ja som použil chudé hovädzie a pripravil som grahamové kolienka s vôňou byliniek a vína, paradajkami a mletým mäsom. Poctivé jedlo z dostupných surovín.

Kapustový prívarok s mäsovými guľôčkami (fotorecept) Kapustový prívarok s mäsovými guľôčkami (fotorecept) Vaše

Do hrnca si dáme rozpáliť trochu oleja a medzitým si nadrobno nasekáme cibuľu a nakrájame/ nasekáme/ nastrúhame si kapustu. Cibuľu opražíme do zlatista.

Šošovicový prívarok s fašírkou Šošovicový prívarok s fašírkou Vaše

Dnešný obed u nás!!!!

Pikantné muffiny Pikantné muffiny Vaše

Cibuľku pokrájame na drobno a cesnak prelisujeme. V hrnci ohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľku a cesnak. Potom pridáme mäso a dusíme približne 10 min. Papriku si nakrájame na drobné kocky, šampiňony zbavíme šťavy a spolu s kukuricou pridáme do mäsa. Varíme dalších 10 min a nakoniec osolíme, okoreníme a podľa vlastnej chuti dodáme chilli. Necháme vychladnúť.

Zapečená cuketa Zapečená cuketa Vaše

bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance,alebo použijeme mleté.tentokrat som krájal.zvyčajne ale používam mleté. na drobno pokrájanu cibulu orestujeme na oleji,pridáme mäso,opražíme,podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka.pridáme pokrájané šampiony,hrášok,kapiu,pretlak a podusíme.

Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov (fotorecept) Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov (fotorecept) Vaše

Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale za to s vysokým obsahom vlákniny,draslíka, medi a mangánu, betakaroténu a kyseliny listovej. Pozitívne ovplyvňuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi a pomáha pri tvorbe červených krviniek. ( No aká zdravá a navyše krásna zelenina :- ) . Ja som si recepty z baklažánu veľmi obľúbila a toto je jeden z tých v ktorom som si skombinovala prísady podľa seba.

Marocké mäsové guľôčky s couscous (fotorecept) Marocké mäsové guľôčky s couscous (fotorecept) Vaše

Tento recept pochádza z BBC Good Food 2011 z júla 2011, vyskúšala som ho,recept som troška upravila, miesto mletého morčacieho mäsa som použila jahňacie, je to veľmi chutné, pikantné a voňavé jedlo, ktoré je rýchlo hotové, pridávam recept pre milovníkov pikantných voňavých arabských jedál z Maroka.

Šampiňóny v mletých guliach Šampiňóny v mletých guliach Vaše

Žampiony v mletém mase zůstanou krásně šťavnaté. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa (fotorecept) Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa (fotorecept) Vaše

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, tieto sa obyčajne grilujú nad dreveným uhlím alebo opekajú na oleji. Bez Mititei sa nezaobíde žiadna slávnosť na voľnom priestore, má veľa obmien a kombinácií, odlišných od domu k domu v malých obmenách.

Ocinov biftek Ocinov biftek Vaše

Verím, že biftekov sa tu nájde určite veľa, no ja som nikdy nehľadala, pretože robím veľmi často iba "ocinov biftek" a dodnes verím, že keď ho urobí chlap, tak chutí lepšie. Preto ocinov, lebo moje spomienky sa vďaka nemu presúvajú do môjho najmenšieho detstva, kedy v tej dobre toto bolo niečo extra a nie v každej rodine si mohli túto chuťovku dovoliť a vždy pri ňom bol môj ocino a dodal mu akúsi vážnosť a pátos..

Tortilla s mletým mäsom pikant Tortilla s mletým mäsom pikant Vaše

Tortilla sa dá naplniť ľubovolnými surovinami. Ja som pri tomto recepte využila to čo som mala práve doma a vznikla mi chutná večera :-).

Patlıcan kebap (fotorecept) Patlıcan kebap (fotorecept) Vaše

...alebo "Fırında Patlıcan Kebap" Je to naozaj velká dobrota,ktorá je u nás velmi obľúbená.Je to velmi jednoduché a vdačné jedlo :-) ..a to najmä teraz,ked sa začína baklažánová sezona ;-P

Karniyarik (fotorecept) Karniyarik (fotorecept) Vaše

Karniyarik je mimoriadne obľúbený v celom Turecku, recept pochádza z juhovýchodnej a východnej časti Turecka, je známych viac ako 100 receptov na plnený baklažán,Karniyarik v preklade znamená "rozpárané brucho", používa sa baby baklažán, ktorý sa vopred typicky ošúpe, opečie v oleji, nakrojí v strede nožom a vzniknutý otvor sa plní mletým jahňacím mäsom, ochuteným paradajkami, paprikou, cibuľou, cesnakom, čiernym korením a petržlenovou vňaťou, obloží špicatou pálivou paprikou a paradajkou.

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou Vaše

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

Paleo lasagne s baklažánom Paleo lasagne s baklažánom Vaše

robila som klasické lasagne pre moju mužskú polovičku ale keďže ja s stravujem Paleo stravou tak som sebe robila lasagne s baklažánom. Základ je ako pri klasických len do paleo nejde bešamel,len sa prekladá mäsová zmes s baklažánom.

Ekşili köfte çorbası Ekşili köfte çorbası Vaše

Kyslovkavá jogurtová polievka s köfte gulôčkami a krupami :-)

V rúre pečené morčacie fašírky s tvarohovo-zemiakovými guľkami (fotorecept) V rúre pečené morčacie fašírky s tvarohovo-zemiakovými guľkami (fotorecept) Vaše

Niekde som už podobné guľky videla, ale neviem si spomenúť, kde...zvolila som ich ako prílohu k jemnej morčacine s pórom.

Dusené fašírky so zeleninou (fotorecept) Dusené fašírky so zeleninou (fotorecept) Vaše

Obmena klasickej fašírky :)

Sekaná (fotorecept) Sekaná (fotorecept) Vaše

Príprava tejto sekanej je naozaj jednoduchá záležitosť.

«1 2 ...12 »
Aktuálne súťaže

Výsledky Letnej súťaže s Herou
V období od od 18. 6. do 18. 7. 2014 prebiehala na Varecha.sk Lentná súťaž s Herou, ktorú sme pre Vás pripravili v spolupráci so spoločnosťou Unilever Slovensko a tu vám prinášame jej vyhodnotenie.

Rebríček TOP nápadov mesiaca jún 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci jún.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca jún 2014
Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci jún.

Súťaž na júl o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj tento mesiac hľadáme najlepšie a najobľúbenejšie recepty a vyhlasujeme súťaž v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« Jún
Júl 2014
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829 30 31

TOP recepty
Magazín

Paradajkový paprikáš
Rajčina mala a má v našej rodinnej kuchyni dosť rozporné miesto. Túto plodinu peruánskych Indiánov pestujeme od čias, čo si pamätám.

Tvrďáci vyšli z módy, ženy preferujú citlivých mužov
- Inzercia -
Tradičný obdiv k drsňákom sa pomaly vytráca, svaly a sila prestávajú byť v kurze.

Varecha 29/2014: Prázdniny u babičky
Časopis Varecha v piatok 1. augusta 2014 v denníku Pravda.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 29/2014: Prázdniny u babičky Prázdniny u babičky
Časopis Varecha v piatok 1. augusta 2014 v denníku Pravda.


TOPlist