Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Drobné ovocie v koňaku a vanilke

Drobné ovocie v koňaku a vanilke

izabella929Izabella929, 40 ročná žena, , recept pridala: 5. júla 2012 15:28Ďalšie jej recepty

Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline..táto zaváranina je skotočne výborná..

Suroviny

4
porcie
60
minút
príprava
7
minút
na 70 °C

Postup receptu

Nazbierané ovocie odstopkujem, umyjem poriadne v niekoľkých vodách..ovocie nasypem do umytých strerilizovaných pohárov, ja dávam do 3,5 dl pohárov...ovocie mierne potlačím,tak, aby sa do pohárov zostal priestor len pre koňak, vanilku a cukor..do každého pohára dám jeden sáčok vanilky, 1 lyžicu cukru a 1/2 dl koňaku..poháre zatvorím a sterilizujem 7 minút na 70 st. ovocie je dosť už mäkké, takže potrebujeme iba, aby sa viečko chytilo...nechám vychladnúť vo vode, v ktorej sa sterilizovalo...potom poháre utriem do sucha a uložím do police v špajzi..
Drobné ovocie v koňaku a vanilke - obrázok 1

Drobné ovcie v koňaku používam najčastejšie na zdobenie zmrzliny, pudingových pohárov..dáva zdobeniu šmrnc a o chuti ani nepíšem...môžete ho použiť podľa vlastného uváženia...dobrú chuť..



Páči sa ti tento recept?13 komentárov k receptu
  • radulienka, 5. júla 2012 o 16:03
    Super recept, robievam tzv. Rumtopf, ale toto sa mi zdá byť ešte lepšie, vyskúšam, díky...


  • stacy77777, 5. júla 2012 o 16:28
    A už aj vidím- biele ríbezle! Myslím,že sa aj ja trocha pohrám s kombináciou ovocia,je to predsa len dobrá zmena, nie len pre chuť, ale aj pre oko...Ukladám si,tu u nás na severe im k úplnej zrelosti predsa ešte troška chýba.


  • cica2, 5. júla 2012 o 16:34
    krásna úroda @ izabella929 si šikuľka! :-)...a s koňakom to musí byť fajnové


  • cica2, 5. júla 2012 o 16:35
    krásna úroda @izabella929 si šikuľka! :-)...a s koňakom to musí byť fajnové


  • izabella929, 5. júla 2012 o 17:03
    @cica2 fantastické, keď vyskúšaš, iné robiť nebudeš...krásne to zdobí zmrzlinku, a tá chuť, paráááda...vlani som dala do nich aj škoricový cukor primerane a svanilkovým...


  • 3sandra3, 5. júla 2012 o 17:16
    fííí... to musí byť riadna fajnotka


  • medulienka122, 5. júla 2012 o 17:48
    mňam, mňam mňam!


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 6 komentárov.
  • danielas, 5. júla 2012 o 18:13
    wow,nádhera. Odkukám .-)


  • helca103, 5. júla 2012 o 20:30
    vypadá to veľmi dobre, hoci nemám ríbezle ale pre istotu ukladám veď čo ak.....


  • ebaka, 5. júla 2012 o 21:00
    recept ukladám...ríbezle už nemáme,ale na budúci rok urobím...fajnotka


  • medovnicek, 6. júla 2012 o 10:52
    to je vynikajúci nápad


  • izabella929, 6. júla 2012 o 18:07
    Všetkým vám veľmiá pekne ďakujem za komentáre.-)))


  • irenaw, 6. júla 2012 o 23:45
    mňam, uložené



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.