Donuty fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr ako prvé si urobíme kvások. Do hrnčeka rozdrobíme droždie, pridáme 1 čaj lyž. kryšt. cukru a medzi prsty múky. Zalejeme 1 dcl vlažným mliekom. Necháme vykysnúť. Do misy dáme múku, vajce, maslo, soľ, kryšt. cukor, kvások a zvyšné mlieko. Vypracujeme cesto , ktoré necháme odpočívať pod utierkou asi tak 35 minút.
2. 2

   Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku.

   
3. 3

   Vyváľkame ho na 1 a 1/2 cm hrúbku a začneme z neho vykrajovať s väčším pohárom kolieska. Do každého kolieska vykrojíme do stredu menším pohárom koliesko, (ja som použila štamprlík) .

   
4. 4

   Takto spravíme všetky kolieska až minieme všetko cesto. Necháme ich ešte chvíľu nakysnúť.

   
5. 5

   Do hrnca dáme olej, ktorý musí byť horúci a začneme vysmážať z oboch strán.

   
6. 6

   Takto to má vyzerať.

   
7. 7

   Vysmažené kladieme na servítok, aby sa odsal prebytočný tuk.

   
8. 8

   Vyšlo mi 18 kusov donutov.

   
9. 9

   Necháme ich vychladnúť.

   
10. 10

    Pokiaľ sa chladia pripravíme si polevy. Citrónovú a čokoládovú a môžeme začať zdobiť. Sú výborné.