Domáci zemiakový knedlík so slaninkou a cibuľkou

Autor receptu: lenkac

Kombinácia chutí veľmi dobrá. To čo zostalo z predchádzajúceho obeda som spojila a vyšlo toto :)

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv si pripravíme knedlík. Uvaríme si zemiaky a nastrúhame.
  2. Pridáme vajíčko, múku a soľ.
  3. Vypracujeme cesto.
  4. Vypracujeme knedlíky, veľkosť a hrúbka individuálne.
  5. Ja som ich pripravovala na pare v parnom hrnci.
  6. A takto sa pripravovali .
  7. Knedlíky zostali z predchádzajúceho obeda, tak som ich ešte využila.
  8. Na oleji som si pražila cibuľu s cesnakom a slaninkou, osolila, okorenila. Na druhej panvici som si opražila na kocky nakrájaný knedlík. Potom som ich spojila dokopy a ešte pár minút opražila spolu. Príloha acidko.
  9. Dobrú chuť :)