Domáci zemiakový knedlík so slaninkou a cibuľkou
Autor receptu: lenkac
Kombinácia chutí veľmi dobrá. To čo zostalo z predchádzajúceho obeda som spojila a vyšlo toto :)
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Najprv si pripravíme knedlík. Uvaríme si zemiaky a nastrúhame.
- Pridáme vajíčko, múku a soľ.
- Vypracujeme cesto.
- Vypracujeme knedlíky, veľkosť a hrúbka individuálne.
- Ja som ich pripravovala na pare v parnom hrnci.
- A takto sa pripravovali .
- Knedlíky zostali z predchádzajúceho obeda, tak som ich ešte využila.
- Na oleji som si pražila cibuľu s cesnakom a slaninkou, osolila, okorenila. Na druhej panvici som si opražila na kocky nakrájaný knedlík. Potom som ich spojila dokopy a ešte pár minút opražila spolu.
Príloha acidko.
- Dobrú chuť :)