Vaječný likér

Domáci vaječný likér

Autor receptu: milan171

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

10-15 minút
príprava

Postup

  1. Vo vhodnej nádobe zmiešame vanilkový a práškový cukor, z vaječnými žĺtkami.
  2. Do pripravenej zmesi z cukru a žĺtok pridáme kondenzovane mlieko.
  3. Do vyprázdnených plechoviek zo Salka, pridáme obyčajne mlieko a obsah dôkladne premiešame.
  4. Výslednú zmes vylejeme do nádoby, v ktorej robíme vaječný likér a všetko spolu dôkladne premiešame.
  5. Nakoniec prilejeme rum a znovu premiešame.
  6. Hotový likér prelejeme do vhodných fliaš a minimálne na týždeň ho odložíme, na tmavé a chladné miesto.