Vaječný likér
Domáci vaječný likér
Autor receptu: milan171
U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý
vaječný likér.
Postup
- Vo vhodnej nádobe zmiešame vanilkový a práškový cukor, z vaječnými žĺtkami.
- Do pripravenej zmesi z cukru a žĺtok pridáme kondenzovane mlieko.
- Do vyprázdnených plechoviek zo Salka, pridáme obyčajne mlieko a obsah dôkladne premiešame.
- Výslednú zmes vylejeme do nádoby, v ktorej robíme vaječný likér a všetko spolu dôkladne premiešame.
- Nakoniec prilejeme rum a znovu premiešame.
- Hotový likér prelejeme do vhodných fliaš a minimálne na týždeň ho odložíme, na tmavé a chladné miesto.