Domáci Crème fraiche
Autor receptu: eldina
výborné ,domáce,lepšie ako najhustejšia kyslá smotana/na našom trhu/...:).......aj
rýchle,ked odhliadneme od toho ,že si ho musíme aspoň pol dňa predtým pripraviť,ako
ho
budeme potrebovať...:)
Postup
- vymiešame si/metličkou,len aby sa nám spojili suroviny/ šľahačku s 2 PL jogurtu ,nádobu dobre uzavrieme a necháme stáť pri izbovej teplote 8-12 hodín/prípadne dlhšie,kým nezhustne/
- V prípade,že chcete créme fraiche hustejší,môžte vymiešať mixérom/pred tým,ako ho už dáte do chladničky/
- môže sa používať aj do varených /horúcich/ jedál......nie len v studenej kuchyni/koláče,ovocie,šaláty/.