Domáce bagety
Autor receptu: pamacka
V nedeľu nechodím do obchodu,radšej si pečivo upečiem doma.Toto je jeden z druhov čo
robievam.
|
3
porcie |
40 minút
príprava |
20 minút
na 250 °C |
Postup
- Zo surovín spracujeme vláčne cesto a necháme ho 30-40 kysnúť,premiešame a necháme ešte 10 min nakysnúť
- Na vále si cesto rozdelíme na rovnaké časti,vytvarujeme bagety,ktoré necháme ešte 10 min odpočívať, narežeme na 3 miestach potrieme vajíčkom a upečieme do zlatova cca 250st-18-20 min
zatvoriť