Domáca francúzska polievočka
Autor receptu: diabambulka
Toto je naša veľmi obľúbená polievočka a netradičná je akurát falošnými pečeňovými haluškami, ktoré môžete nahradiť aj klasickými:-) Nám sa páčia aj tieto falošné, sú rýchle aa chutné :-)))
6 porcií |
35 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistené a nakrájané zemiaky dáme variť do trošička osolenej vody spolu s nakrájanou mrkvou a petržlenom. Pridáme vegetu, celé čierne korenie a varíme 20 minút. Pridáme nakrájaaný pór, cestovinu ( mušličky ) a pečeňové halušky. Chvíľku povaríme a podávame.
- Falošné pečeňové halušky :
Paštéku zmiešame spolu s vajíčkom, strúhankou, prelisovaným cesnakom, majoránkou a troškou vegety. Okoreníme a dáme na malú chvíľku zavariť do polievky.
Halušky sú hotové veľmi rýchlo, sú jemnučké a chutné.
- Dobrú chuť :-)))