Dobošové rezy (fotorecept)
Autor receptu: margaretka28
Recept mám vystrihnutý z nejakého časopisu,ale už neviem z akého.Sú to najlepšie dobošky aké poznám.
Postup
- Suroviny na cesto zmiesime dohromady a rozdelíme na 6 častí.Další postup je ako na medové rezy.
- Z mlieka pudingového prášku a cukru uvaríme krém,ešte do horúceho zamiešame 125 g masla a necháme voľne vychladnúť,maslo zabráni vytvoreniu "kože".
- Zvlášť vymiešame maslo.
- Postupne zašľaháme puding.
- Pridáme kakao a dobre vyšľaháme.
- Upečené pláty naplníme krémom.
- Polejeme čok. polevou.