Dobošové rezy (fotorecept)

Autor receptu: margaretka28

Recept mám vystrihnutý z nejakého časopisu,ale už neviem z akého.Sú to najlepšie dobošky aké poznám.

Suroviny

Postup

  1. Suroviny na cesto zmiesime dohromady a rozdelíme na 6 častí.Další postup je ako na medové rezy.
  2. Z mlieka pudingového prášku a cukru uvaríme krém,ešte do horúceho zamiešame 125 g masla a necháme voľne vychladnúť,maslo zabráni vytvoreniu "kože".
  3. Zvlášť vymiešame maslo.
  4. Postupne zašľaháme puding.
  5. Pridáme kakao a dobre vyšľaháme.
  6. Upečené pláty naplníme krémom.
  7. Polejeme čok. polevou.