Datľové guľky

Postup

1. Datle si dáme do misky, pridáme rum, marhuľovú náplň, premiešame a necháme, nech sa datle nasiaknu.
2. Medzitým si v mixéri nahrubo rozmixujeme mandle.
3. Do mixéra pridáme datle, vanilkový extrakt, štipku soli a všetko dobre rozmixujeme. Zmes potom necháme chvíľu odpočívať v chladničke.
4. Kešu a pistácie si nasekáme nadrobno a každé zvlášť dáme do misky.
5. Z datľovej zmesi tvarujeme guličky, ktoré obaľujeme v kešu alebo v pistáciách.
6. Necháme ich postáť v chlade.