Cviklovo-rukolový šalát s cottage syrom
Autor receptu: sandraviglasova
Jednoduchý, rýchly, lacný a hlavne zdravý, určený na detoxikáciu organizmu. Stačí len pár
surovín a obed je na svete. Zasýti a pomôže aj pri chudnutí. Zbavte sa predsudkov z cvikly a z
"tráv" na tanieri, a vychutnajte si tento svieži šalát.
Postup
- Surovú cviklu narajbeme na hrubšie, pokoreníme čerstvým korením z mlynčeka a pridáme pretlačený cesnak. Dáme do stredu taniera.
- Pol kelímka cottage syru (jedna porcia) dáme lyžičkou na postrúhanú cviklu.
- Posypeme premytou rukolou a podávame. Nazdravie!