Cukinová pochúťka
Autor receptu: kovamo
super mňamka, chutí vynikajúco za tepla aj za studena
20 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Cukinu nahrubo nastrúhame do misky aj so šupou, osolíme,a asi 10 min necháme postáť. Potom z nej vytlačíme nadbytočnú tekutinu.
Salámu nakrájame na kocky, syr nastrúhame, cibulku nakrájame na drobno , cesnak prelisujeme a všetko primiešame k postrúhanej cukine.Osolíme, okoreníme, dochutíme majoránkou a premiešame.
Vajcia si rozšľlaháme s olejom a po častiach pridáme hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a vyšľaháme redšie cestíčko, ktoré zapracujeme do cukinovej zmesi.
Zapekaciu misu vymastíme maslom, posypeme hr,múkou a naplníme cukinovou zmesou.
Pečieme pri 180 stupňoch asi 45 minút dozlatista.