Cuketový koláč s feta syrom a s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Inspiraciu na tento cuketovy kolac som nasla na internete. U vas uz sezona cukiet asi uz konci. Mozno sa ale niekomu este tento recept stale zide.
|
4-6
porcie |
35 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Nakrajanu slaninu na tenke pasiky som na miernom ohni vyskvarila.
- Umyte zemiaky som v supke uvarila do polomakka. Zemiaky som ocistila a postruhala som ich na tenke platky. Je dolezite aby zemiaky neboli uplne uvarene. Potom by sa nedali dobre struhat, rozpadavali by sa. Cas varenia zemiakov zalezi od ich velkosti.
- Formu velkosti 13/35 cm som vymastila mastou z vyskvarenej slaniny. Zemiakove platky som poukladala na dno a po bokoch formy. Zemiaky som posolila a trocho okorenila.
- Na zemiaky som dala slaninu
- Cukety so supkou som postruhala na tenke platky. Ja som mala teraz iba zelene cukety. Lepsie je pouzit jednu zelenu a jednu zltu cuketu. Krajsie to vyzera a zlta cuketa aj trochu inak chuti.
- K cuketam som pridala tvaroh, feta syr, vajicka, muku, sol, korenie styroch farieb a posekany kopor.
- Vsetko som spolu premiesala.
- Cuketovu zmes som dala na pripravene zemiaky so slaninkou.
- Cuketovy kolac som zapiekla vo vyhriatej rure 180C 40 minut.
- Este jeden pohlad v reze.
zatvoriť