Cuketovo-šunkové cestoviny

Name: Cuketovo-šunkové cestoviny
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cestoviny tagliatelle; syr feta , 100 g; cuketa, 1 ks; šunka nakrájaná, 80 g; olej olivový , 3 PL; olej tekvicový , 2 PL; semienka tekvicové , 2 PL; oriešok muškátový mletý, 1 ČL

zuzkachripkova, 5. októbra 2015

Velmi rychly a jednoduchy recept ktory je aj velmi zdravy a nie nakladny.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

	cestoviny tagliatelle
100 g	syr feta
1 ks	cuketa
80 g	šunka nakrájaná
3 PL	olej olivový
2 PL	olej tekvicový
2 PL	semienka tekvicové
1 ČL	oriešok muškátový mletý

Postup

1
Uvarime si cestoviny. Kazdy podla svojej chuti.
2
Do panvice si dam zohriat olivovy olej a oprazim sunku nakrajanu na kocky. Ja rada pouzivam udenu taku mokrejsiu sunku lebo dava velmi dobru chut. Pridam cuketu nakrajanu na male kocky. Premiesam a oprazim az kym cuketa zmakne. Posypem muskatovym orieskom. ( Nepridavajte vela, len pre aromu) Na zaver pridam fetu nakrajanu na najmensie kusky ako sa da. Odstavim, pomiesam a prikryjem na 2-3 minutky aby sa feta rozpustila.
3
Na tanier dame uvarene cestoviny a zmiesame s obsahom panvice. Najdolezitejsie je na zaver poliat cestovinu tekvicovym olejom ( ja si ho objednavam zo Slovinska lebo ten je najlepsi) a posypte tekvicovymi semiackami. Kombinacia chuti tekvicoveho oleja s fetou cuketou a sunkou je vyborna! Ja osobne nepridavam ziadnu sol kedze aj feta aj sunka je uz dost slana. Dufam ze Vam to bude chutit tak velmi ako nam!