Cuketové zemiaky

Autor receptu: catitka

Nechala som sa inšpirovať a pridala niečo vlastné.. Všetkým chutilo :)

6
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Zemiaky ošúpeme a na krájame na hrubšie kolieska. Dáme variť v osolenej vode do polomäkka. Cukety otiež ošúpeme, nakrájame na kocky a osolené dáme dusiť do polomäkka.
  2. Slaninku nakrájame na kocky, encián na plátky a pripravíme si zmes smotany, vajec, mlieka a karičky.
  3. Na vyšší plech vrstvíme zemiaky, cuketu, slaninku a encián, okoreníme (soľ, vegeta, mlč, sladká paprika, bazalka) a prelejeme zmesou a olejom. Vrchnú vstvu zemiakov opaprikujeme, aby sa pekne zapiekla. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200C ca na 20min. Pridáme teplotu na 220C a zapekáme na grile ešte 10min. Dobrú chuť :)