Cuketové placky fotorecept

evusikEvusik, 60 ročná žena, 30. júna 2010 13:16
Ďalšie jej recepty »

Cuketové placky (fotorecept)Foto: evusik

V tomto horku stáť pri šporáku a vysmážať placky je o "hubu" ale keď ja tieto placky tak milujem....

4
porcie
10 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Cuketu postrúhame na hrubo, ak je mladá aj zo šupkou. Či je mladá zistíte keď šupku okoštujete.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme ostatné ingrediencie.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Bude sa vám zdať že je to nespojené ale chvíľu to miešajte a ono to pustí šťavu. Nedávať veľa múky, radšej strúhanku. Osolíme, okoreníme.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na rozpálený olej kladieme veľkou lyžicou kopčeky, roztlačíme a opražíme z oboch strán.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame samotné s cesnakovým dresingom (kyslá smotana, pretlačený cesnak, soľ, MČK) alebo ako prílohu k mäsu

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 5
ohodnoť recept:
Hlasovalo 13 ľudí (4,1 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist