Cuketové minisacherky

tutika - fotkatutika, 27. júla 2013
Cuketové minisacherky
Foto: tutika

Keďže je sezóna cukiet a sladké máme radi, na internete som narazila na tento recept, ktorý som si upravila podľa seba.

10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g
350 g
200 g
2 ks
1 ks
1 bal.
3,4 PL
100 g
100 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny, pomaly pridáme na jemno nastrúhanú cuketu, kakao a múku, premiešanú s práškom do pečiva. Pečieme asi 15-20 minút. Po upečení necháme vychladnúť, formičkou vykrojíme kruhá, ktoré zlepíme ríbezľovým džemom.

  2. 2

    Poleva tmavá: Horkú čokoládu a Heru pomaly rozpustíme vo vodnom kúpeli. Vlažnou čokoládou polejeme koláčiky. Bielu polevu /sačik/vložíme do horúcej vody, odstrihneme kúsok rožka a striekame na polevu čiary, alebo kruhá. Špajlou, alebo špáratkom prechádzame po strede čiary, alebo po okraji, podľa toho, aký chceme mať vzor.

  3. 3

    Toto množstvo vystačí na jeden plech, alebo tortovú formu. Môže sa preto urobiť aj koláčik v celku a zdobiť rezy, alebo upiecť tortu a ozdobiť podľa ľubovôle. Ak chceme, aby nám poleva ostala pekne lesklá, koláčiky nedávame do chladničky, vydržia bez chladenia.

Diskusia k receptu

luss44
mňam, mňam :) opäť úžasné využitie cukety, krásne koláčiky, niekedy vyskúšam
ariela6
robievam tento kolačik ja skusim dat do mufinovej formy a ozdobit ako maš ty
monda
sú veľmi pekne ozdobené - šikovná , musím aj ja vyskúšať:-) ukladám si recept dakujem.
tutika
ďakujem, možno nebudete veriť, ale takto som zdobila koláčik prvýkrát
cesminaz
Mnaaaam perfektne a krasne zaroven!!! Urcite vyskusam ;-) dakujem za receptik KK
natba
krasne nazdobene, pripomina mi to kraslice:-)
minuly tzden som robila v podstate rovnaky recept - len som pridala za hrst horkej cokolady a orechov do cesta a pod cokoladovu polevu isiel este cerstvo urobeny ribezlovy dzem...esteze ze mame tie cukiny!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia