Cookies s orechmi a čokoládou (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.
Postup
- Ovsené vločky som pomlela.
- Do misky som odmerala 1,5 hrnčeka hladkej múky a 1,5 hrnčeka ovsených vločiek. Pridala som hrnček pomletých vlašských orechov, 1 čl škorice, 2 čl vanilkový cukor, 1 čl sóda bikarbóny. K suchej zmesi som pridala maslo vymiešané s vajíčkom. Zarobila som cesto. Nakoniec som do cesta pridala 200 g sekanej várovej čokolády 52 %.
- Na plech vystlaný fóliou na pečenie som čajovou lyžičkou robila kôpky ďalej od seba.
- Vyšli mi na dva najväčšie plechy s rozmermi 34 x 44 cm. Na druhom plechu som robila väčšie kôpky.
- Rúru som vyhriala na 180°C. Piekla som ich 15 minút.
- Upečené, vychladnuté som dala do plastových misiek. Budú slúžiť ako prvá pomoc pri náhlej chuti na sladké:-)