Cookies s orechmi a čokoládou (fotorecept)

Autor receptu: babkamt

Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.

15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Ovsené vločky som pomlela.
  2. Do misky som odmerala 1,5 hrnčeka hladkej múky a 1,5 hrnčeka ovsených vločiek. Pridala som hrnček pomletých vlašských orechov, 1 čl škorice, 2 čl vanilkový cukor, 1 čl sóda bikarbóny. K suchej zmesi som pridala maslo vymiešané s vajíčkom. Zarobila som cesto. Nakoniec som do cesta pridala 200 g sekanej várovej čokolády 52 %.
  3. Na plech vystlaný fóliou na pečenie som čajovou lyžičkou robila kôpky ďalej od seba.
  4. Vyšli mi na dva najväčšie plechy s rozmermi 34 x 44 cm. Na druhom plechu som robila väčšie kôpky.
  5. Rúru som vyhriala na 180°C. Piekla som ich 15 minút.
  6. Upečené, vychladnuté som dala do plastových misiek. Budú slúžiť ako prvá pomoc pri náhlej chuti na sladké:-)