Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept)

Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept)
sladkacokoladaSladkacokolada, recept pridal: 6. decembra 2011 18:31Ďalšie jeho recepty

Zasneženú roládu môžme použiť ako vianočný zákusok.

Suroviny

7-8
minút
na 230 °C

Postup prípravy receptu

Vyšľaháme bielka so štipkou soli, pridáme kryštálový cukor a došľaháme do hladka.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 1

Pridáme po jednom žĺtka a vyšľaháme. Pridáme vodu a šťavu z kompótu.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 2

Primiešame hladkú múku. Plech vyložíme papierom na pečenie, rozotrieme cesto, uhladíme a upečieme. Pripravíme si vlhkú utierku. Cesto vyklopíme na utirku, opatrne strhneme papier .
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 3

Stočíme do vlhkej utierky, necháme vychladnúť.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 4

Pripravíme si plnku. Uvaríme puding, zabalíme do fólie a necháme vychladnúť.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 5

Škrobovú múčku zmiešame so šťavou z kompótu, necháme prejsť varom. Vychladnutý puding aj šťavu z kompótu vyšľaháme s herou, pridáme vanilk. cukor. Natrieme na roládu, pridáme jahody.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 6

Roládu zrolujeme , uložíme do chladničky aspoň na hodinu. Pripravíme si čokotransfér, ktorý si zakúpime v cukrárskych potrebách. Vychladnutú roládu obalíme do zasneženého čokotransféru.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 7

Vyšľaháme šľahačku, dozdobíme jednotlivé kúsky šľahačkou a jahodami.
Čokoládovo jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 8



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

16 komentárov k receptu
  • cica2, 6. decembra 2011 o 20:54
    prekrásna roláda!!!....a ten čokotransfér vidím po prvýkrát, krásne to ukáže :-)


  • cica2, 6. decembra 2011 o 20:55
    a samozrejme putuje do mojej kk :-)


  • marianne69, 6. decembra 2011 o 21:27
    krasne dielko


  • sladkacokolada, 6. decembra 2011 o 23:01
    cica ten čokotransfér som sa naučila tu z varechy, myslím, že @hubarka 45 sem dávala tortu aj s podrobným opisom ako sa s tým pracuje, už som len skúšala podľa nej.


  • tinca, 7. decembra 2011 o 00:11
    mhm veľmi lákavá:)


  • palokuchki, 7. decembra 2011 o 05:17
    Velmi pekne vyzera tato rolada.


  • sneica, 7. decembra 2011 o 08:13
    nadherna rolada....:)


  • akeber, 7. decembra 2011 o 10:12
    kráááásna roláda :-))


  • elisticka, 7. decembra 2011 o 12:53
    kraaaaaaasne :-)


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 7 komentárov)
  • danculka, 7. decembra 2011 o 20:08
    peknučká a iste aj chutná...


  • cica2, 7. decembra 2011 o 20:52
    @sladkacokolada vďaka :-)


  • janger, 9. decembra 2011 o 00:06
    Cokotransfer je velmi efektny. Pekne to ukaze!


  • marta5, 10. decembra 2011 o 16:45
    Nádherná roladka,neviem ale čo je ten čokotransfer.


  • sladkacokolada, 10. decembra 2011 o 18:30
    @marta5 čokotransfér je folia , ktorá sa kupuje v cukrárskych potrebách a na tej folii sú rozne vzory, ktoré sa po nanesení čokolády prilepia na čokoládu a možeš s nou zdobiť rozne zákusky a torty.


  • janinar, 14. decembra 2011 o 15:21
    to akoze polejem tu foliu a po jej stiahnuti a stvrdnuti cokolady uz ostanu iba hviezdicky?


  • sladkacokolada, 16. decembra 2011 o 01:41
    @janinar ostane čokoláda a na nej hviezdičky, alebo iný vzor



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc vo Francúzsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes z krajiny galského kohúta píše Sisok.

Veľká noc v Bulharsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Alex37 píše o bulharskej Veľkej noci.

Veľká noc v Kanade
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O kanadskej Veľkej noci píše Kecemis.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist