Čokoládovo-banánový koláč

Postup

1. Postup na korpus: https://varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-olejovy-korpus-na-tortu-fotorecept/17134-recept.html
2. Čokoládový krém: vajcia som vyšľahala s cukrom do peny, pridala kukuričný škrob. Mlieko som zohriala a horúce som postupne prilievala za stáleho miešania do vaječnej peny. Zmes som preložila na sporák a za stáleho miešania uvarila krém. Do horúceho krému som pridala nalámanú čokoládu a miešala pokiaľ sa čokoláda nerozpustila.
3. Korpus som nechala vychladnúť vo forme, poliala som ho jahodovým sirupom, uložila som naň prepolené banány a zaliala teplým krémom.
4. Koláč som nechala vychladnúť a dozdobila nasucho opečenými, posekanými vlašskými orechami. Piekla som ich 10 minút na 100 °C. Koláč treba nechať poriadne stuhnúť v chladničke.