Čokoládovo arašidové košíčky

Autor receptu: fitka3010

Výborný recept pre milovníkov kombinácie čokoláda + arašidové maslo. Je to zdravšia verzia z naturálnych surovín, avšakaj tak dosť kalorická, takže ak si strážite váhu, tak si dajte pozor na množstvo :) Recept je zo stránky fitrecepty.sk

4-6
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

3 PL olej kokosový
2 PL prášok kakaový
6 PL na kúsky (70%+) čokoláda kvalitná
4 PL maslo arašidové
alebo orechy na posýpku mandle strúhané
1-2 PL alebo agave (môžete vynechať) med

Postup

Kokosový olej si spolu s čokoládovými kúskami a kakaom roztopíme v malom hrnci. Ak chcete túto dobrotku ešte sladkšiu, pridajte teraz 1-2 PL medu alebo agáve. Miešame dohladka.
Do pripravených mištičiek (buď od muffiniek alebo ako na obrázku) dávkujeme na spodok cca 1-2 lyžice čokoládovej hmoty. NEcháme ju trochu stuhnúť a vychladnúť.
Na čokoládovú hmotu nadávkujeme do každej mištičky 1 PL arašidového masla. Zalejeme zvyšnou čokoládou a môžeme posypať mandľami, kokosom alebo čímkoľvek si prajete.
Nechajte tieto košíčky cez noc postáť v chladničke a vráťte sa k nim keď zavládne čokoládový ošiaľ. Po prvej noci v chladničke boli ako na obrázku, avšak po dvoch nociach už boli krásne pevné a chrumkavé :)