Čokoládová pochúťka

Autor receptu: sevilleann

Neviem či už je na Varecha.sk tento koláč, ak áno ospravedlňujem sa za duplicitu. Ja ho mám od mojej svokry. U nás sa stal skoro pravidelnou nedeľnou kávičkovou súčasťou.

20 minút
príprava

35-45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks vajcia
1 hrnček cukor kryštál
1 hrnček múka polohrubá
1 hrnček granko
1 hrnček olej
1 ks prášok do pečiva
Na poliatie/potretie:
1/2 hrnčeka osladená nescafé
(podľa chuti) džem
Poleva:
250 ml smotana na šľahanie
200 g čokoláda na varenie

Postup

Vymiešame vajcia s cukom do peny. Pimiešame múku, granko, olej a pr.do pečiva.
Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C cca 35-45 minút. (mne pri teplovzdušnej stačí tých 35)
Upečený, ešte teplý koláč pokvapkáme kávou, necháme vsiaknuť a natrieme džemom.
V smotane si roztopíme čokoládu, spolu povaríme a vylejeme na koláč a rozotrieme.
necháme cca 8-10 hodín odstáť aby sa premiešali chute.
najepší je na druhý deň, ozdobený šľahačkou