Brownies

Čoko-tofu brownies s ovocím

Autor receptu: lunter

1 plech
porcia
20 minút
príprava
50 minút
na 170 °C

Postup

  1. Do veľkej misky preosejeme suché ingrediencie - múku, kakao, sódu. Pridáme cukor a premiešame.
  2. V menšej miske zmiešame olej, mlieko a ocot. Zmiešame so suchými ingredienciami.
  3. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, mlieko, cukor a vanilku.
  4. Kakaové cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto dáme lyžicou tofu a vidličkou urobíme mramorový vzor.
  5. Brownies pečieme pri teplote 170 stupňov približne 40 - 50 minút. Špáradlom vyskúšame, či je koláč upečený - ak je vytiahnuté špáradlo suché, koláč je hotový.
  6. Brownies necháme vychladnúť a servírujeme s čerstvým ovocím.