Citrónovo-makové rezy s mascarpone krémom (forecept)

Postup

1. Do misy som dala 4 vajcia, pridala som kryštálový cukor a miešala mixérom 5 min..zmiešala som múku s práškom do pečiva a pridala do cesta..pokiaľ sa jeden korpus piekol, pripravila som si presne tak isto cesto na ďalší korpus..a potom aj tretí..
2. plech som vystlala pečiacim papierom a cesto som rovnomerne rozložila...
3. pred vložením do trúby som ho posypala celým makom...všetko som opakovala 3 x..trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a korpusy sa piekli 10 min.
4. všetky upečené korpusy som nechala chladiť na mriežke..
5. pripravila som si krém: do mlieka som dala zlaté klasy, pridala som vanilkový cukor a uvarila som hustú kašu, nechala som ju vychladiť...k mascarpone som pridala vychladnutú kašu a strúhanú citrónovú kôru a vymiešala mixérom do peny...
6. na spodok podnosu som dala prvý korpus...pokvapkala som ho citrónovým sirupom...a potrela na tenko jahodovým lekvárom..
7. potrela som ho polovicou krému..a položila som druhý korpus..
8. druhý korpus som tiež pokvapkala citrónovým sirupom a potrela lekvárom..a uložila druhú polovicu krému..na vrch som položila tretí korpus, uložila do chladničky a zaťažila..
9. takto zaťažený som nechala celú noc v chladničke..
10. ráno som urobila čoko polevu z bielej čokolády a poliala koláč...dala som do chladničky stuhnúť..
11. a pokrájala na rezy...prajem vám dobrú chuť..