Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Vy tam mate teraz cerstve maliny a jahody a ja som vyberala z mraznicky posledne zasoby z minuleho leta. Chcela som pouzit vsetky maliny co tam este zostali. Preto som ich pridala aj do tejto plnky. No namiesto malin sa moze pouzit hociake ovocie. V povodnom recepte bola v plnke stava z maracuji.
20ks porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Vsetky suroviny na cesto som dala do misky a rukou som ich zmiesila do kopy.
- Odmerkou, ktora mi odmeria 1Pl
- som vykrajovala cesto.
- Z cesta som sformovala gulicky, ktore som poukladala na plech vylozeny papierom na pecenie.
- Gulky cesta som postlacala vidlickou. Keksiky som piekla vo vyhriatej rure 180C 10 minut. Treba to sledovat, mozno niektore rury pecu rychlejsie. Upecene keksiky som polozila na mriezku a nechala vychladnut.
- Plnku som si pripravila zmiesanim masla, cukru a malin. Tou som potom naplnila vychladnute keksiky. Ako som spomenula na zaciatku, v povodnom recepte bola do plnky pouzita stava z maracuji. Aj tak je to velmi dobre.