Citrónové koláčiky

Autor receptu: lilianne9

Sama som bola prekvapená, aké sú lahodné. Citrón im dodal zaujímavú chuť, vláčnosť aj vôňu. Okrem toho sú jednoduché na prípravu.

8
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 155 °C

Postup

  1. Vajíčko vyšlaháme s cukrom, potom primiešavame múku s práškom do pečiva. Citrón dáme do sitka a polejeme ho prevarenou vodou. Potom z celém šupy nastrúhame kôru a z polovice citrónu vyšťavíme šťavu aj s dužinou.
  2. Zamiešame to do cesta a potom ešte pridáme rozpustené maslo. Môžeme použít aj formičky na muffinky, pečieme 30 minut na 155 stupňoch.