Sušienky
Citrónové a škoricové sušienky
Autor receptu: danda3
Po dlhšej dobe pridávam recept na výborné, nezlepované krehké pečivo, vhodné aj ku
káve aj k čaju alebo len tak.
|
15 minút
príprava |
8 minút
na 160 °C |
Postup
- Suroviny na jednotlivé sušienky zmiešame, podľa potreby pridávame jogurt, tej citrónovej šťavy môže byť viac, budú fajn kyselkavé. Múka môže byť aj hladká špaldová. Necháme cca 2 hodiny odpočinúť. Vyvaľkáme na cca 5 mm, nebudú sa zlepovať, tým pádom môžu byť hrubšie, tenké sú veľmi krehké.
- Vykrajujeme ľubovoľné tvary, keďže je jeseň, skúsila som aktuálnu formičku. Dáme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme na 160 °C na ventilátore cca 8 minút, treba odsledovať, aby nestmavli.
- Po vytiahnutí z rúry ich ešte necháme na plechu, pretože by sa polámali, sú veľmi krehké.
zatvoriť