Cigánska pečienka (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si plech velký,zapneme dva horáky na sporáku-nakrájané cibule osolíme a osmažíme.dáme ich na tú stranu plechu kde je menší horák.
2. Krkovičku naklepeme-osolíme,okoreníme.
3. Mäsko pridáme na plech a pomali opekáme.nezabudneme premiešavat cibulu.
4. Opekáme z oboch strán-ja som mäsko potrela aj horčicou.
5. Žemle rozrežeme,môžme ešte potriet horčicou,Na jednu polku ide cibulka a na druhu opečené mäsko.
6. Doma sme ju papkali aj s medvedím cesnakom.