Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Čierne ríbezle na spôsob brusníc fotorecept

kimlo - fotkakimlo, 3. augusta 2015
Čierne ríbezle na spôsob brusníc (fotorecept)
Foto: kimlo

Ďalší z receptov z bezodnej studnice webu, potreboval som spracovať posledné čierne ríbezle a toto som tam našiel...

5 minút
príprava
10 minút
na 100 °C

Suroviny

1 kg
600 g
1/2 ČL
1/2 bal.
2-4 PL
1 ks na šťavu




Postup

  1. 1

    Ríbezle očistíme, prepláchneme a dáme do hrnca spolu s cukrom, škoricou a 2 lyžicami Umu.

    Čierne ríbezle na spôsob brusníc (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na miernom ohni zohrievame a miešame, až začne zmes vrieť, povaríme asi 10 minút. Potom pridáme citrónovú šťavu, prípadne ešte trocha Umu.

    Čierne ríbezle na spôsob brusníc (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Horúce plníme do pohárikov, uzatvoríme a obrátime hore dnom na 15 minút. Používame ku grilovaným jedlám, sviečkovej, vyprážanému syru, prípadne ako dezert s pudingom...

    Čierne ríbezle na spôsob brusníc (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
17718_1350569186 - profilový obrázok
dvorka
dvorka
Tak tento rok už nestíham, ale v budúcom snáď budem rýchlejšia ako naše vtáctvo. Určite urobím. Zatiaľ len ukladám do KK.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
janealli
janealli
Robievam týmto spôsobom ale s červených ríbezlí, manžel ich má veľmi rád.
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Múdra, vysoko gramotná úvaha a excelentný výkon @kimlo kamarát. Tvoj výrobok predstavuje super pochutinu i "polotovar" pre kuchyňu v priebehu celého roka! Perfect maximus!!!
@zareaguj
1x sija
47815_1504004407 - profilový obrázok
patroveckypitrs
patroveckypitrs
Ukladám si to čierne ríbezle nemám, ale zato mám čierne maliny urobím aj z toho. Recept prišiel vhod vďaka za skvelý nápad. Ja to používam k divine. Nemusím kupovať domáce je dobré viem čo tam mám. Vďaka za recept, ktorý prišiel v hodine 12-tej.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Tak odo mna mas plnych 5*.Prave som podobne varila cucoriedky,ale miesala som ich s jahodami a cast s malinami.Nevarim ani ja do tuha,preto to ma siroku skalu pouzitia.Oblubujem na chlebik s cream cheese,rozne kolace s kopcekom ice cream atd.
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
robím z červených ríbezlí, je to vynikajúce, myslím, že je tu aj recept "ríbezle ako brusnice"
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
robím z červených ríbezlí, je to vynikajúce, myslím, že je tu aj recept "ríbezle ako brusnice"
@zareaguj
2853_1586418376 - profilový obrázok
viera1
viera1
Ja si pamätám,keď sa vykupovala jarabina,ktorá sa zavárala ako brusnice a veru chuťovo aj vzhľadom bola na nerozoznanie od brusníc.V Čechách vyrábali zaváranú klikvu,bola to konzerva veľkosti luncheon meat a jej horkosladká chuť bola pre mňa nenahraditeľná (bola som schopná zjesť celý kompót sama:) ).Nejako sa pozabudlo na tento dar prírody,pamätám si,že otec mi vysvetľoval,že ktorá je jedlá (že odroda Edulis).Pre zaujímavosť:  www.pluska.sk/izahradkar/okrasna-zahrada/dreviny/jara...
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
vynikajúci recept, mám 3 nové malé kríky tak musím čakať na úrodu, ukladám, 5*. Dávnejšie som robila len presýpaním cukru/ na spodok pohárika trochu cukru, ríbezle,cukor,ríbezle, trochu potlačiť aby pustili trochu šťavy, na vrch cca 1,5 cm cukor, pohár zatvoriť, netreba sterilizovať a bol z toho ten najlepší lekvár alebo niečo takéto napr. na palacinky alebo pohár s piškótami prekladanými kys. smotanou.












@zareaguj
6604_1299775238 - profilový obrázok
marta5
marta5
Super recept-určite vyskúšam na budúci rok,moje som už oberala pred mesiacom,dávaš skvelé recepty-vďaka-
@zareaguj
1x lubena2
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Ďakujem Vám za milé komentáre, držím palce tým ktorí recept vyskúšajú.. :)
@zareaguj
1x evanaaa
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Super recept! už je po ríbezliach, ale uložím si, ďakujem. Prosím ťa, čím lepíš tie etikety na fľašky? a potom pri umývaní fliaš idú ľahko dolu? viem, že si ich tlačíš sám. Sú veľmi pekné. 5*, KK
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
@kukulienka71 lepím ich obyčajným lepidlom na papier, taká tá biela vysúvacia tyčinka...v umývačke idú dole.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dubrovnik
dubrovnik
zaváram podobne a používam celý rok-príloha k sviečkovej,hovadzie na divoko alebo len presýpam vrstvou cukru a používam do jogurtu,ovsenej kaše ,vtáčiemu mlieku,pudingovým pohárom
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky