Chuťovka hokkaido

Postup

1. Kusy dýně hokkaido i se slupkou peču v troubě při 180 °C asi 20 minut (dokud není měkká).
2. V době pečení rozpustím dobré máslo. Do horkého nalisuju česnek. Dávám velký stroužek na 2 Pl másla.
3. Dýni položím na připravené talířky a bohatě poleju česnekovým máslem. Lehce osolím.
4. Ozdobila jsem čerstvou řeřichou, kterou pěstuju na mělkém talíři.