Chutný boršč fotorecept

nano10476Nano10476, 39 ročný muž, Ban.Bystrica, 16. augusta 2014 20:51
Ďalšie jeho recepty »

Chutný boršč (fotorecept)Foto: nano10476

moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.

10-12
porcií
20 min
príprava
60 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Cviklu ,mrkvu ,kaleráb si nastrúhame a na panvičke podusíme skoro do hotova. :)pridáme pretlak .podlejeme vodou,alebo vývarom.Ak vodou ,tak dochutíme vegetou, sol a korenie.

    Chutný boršč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vo väčšom hrnci na oleji dáme dusiť maso na predpraženej cibulke. dochutíme koreninami a solou.+bobkový list

    Chutný boršč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ku mäkkému mesku pridáme na kocky nakrájané zemiaky.

    Chutný boršč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    keď su zemiaky skoro hotové, pridáme na tenko nakrájanu kapustičku,o pár minut podusenu zeleninku a pred dokončením cesnak.Možeme doliat vývarom ak sa zdá boršč hustý.

    Chutný boršč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    podávame s troškou smotany a chlebom.

    Chutný boršč (fotorecept) - obrázok 5
ohodnoť recept:
Hlasovalo 8 ľudí (4,4 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist